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　　中新社银川2月6日电　题：丝路古茶装进奶茶杯 成新春“时尚单品”

　　中新社记者 杨迪

　　在宁夏流行的市井茶饮——八宝茶，近期以装进奶茶杯的新颖方式，成为当地的新春“时尚单品”。

　　装进奶茶杯的八宝茶颇受欢迎。中新社记者 杨迪 摄

　　“买一杯‘八宝奶茶’，寓意新的一年生活甜蜜，没有忧虑。”宁夏吴忠市市民李嘉瑶拿着手中的奶茶杯笑言，红色的杯身上写有“宁夏的茶”字样，颇具节日的喜庆氛围。

　　八宝茶的雏形源于盛唐时期的丝绸之路，往来的商队将茶叶混合当地特产，熬煮饮用，这种复合式的饮茶方式流传至今。

　　在宁夏，当地人饮用八宝茶常用盖碗，饮茶前用碗盖轻刮，可让辅料与茶水充分融合，愈发香甜。“但盖碗的形式不便外带。”宁夏八宝茶非物质文化遗产代表性传承人刘晓虹发现，当代年轻人青睐奶茶，她决定将八宝茶装进奶茶杯，以快饮的形式推出。

　　作为家中的第五代传承人，刘晓虹自幼耳濡目染，深知八宝茶是当地喜庆佳节的必备饮品。刘晓虹介绍，其和团队在设计八宝茶杯时，将杯盖设计成盖碗的样式，并特意融入春节的喜庆元素：“比如这款‘福气杯’，我们就在上面设计了‘福气满满’的祝福语。”

　　同时，刘晓虹还推出了“福气八宝桶”“全家福组合”等八宝茶新年礼盒，“我们让八宝茶与宁夏枸杞组成‘CP’，很受消费者欢迎。”

　　与普通奶茶不同，八宝茶以茶叶为底，掺有冰糖、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆等辅料，饮茶完毕后，还可品尝其中的辅料。刘晓虹特地为茶杯配备了塑料勺，方便购买者品尝。

　　“八宝奶茶”推出后，火爆程度超出了刘晓虹的想象：“前段时间到货后卖爆了，第一批1万多杯已售罄，第二批也全部被预订。”宁夏银川的“95后”杨硕特地来到刘晓虹八宝茶体验馆购买“八宝奶茶”：“八宝茶以这种形式呈现，对我来说很有吸引力。”

　　记者走访多家八宝茶门店发现，这一有近千年历史的古老茶品，在当地人的创新下愈发有“时尚感”：小袋包装、即泡即饮的八宝茶随处可见，“枸杞芽茶八宝茶”“玛卡桑葚八宝茶”“玫瑰酱香味八宝茶”等茶底层出不穷；一些茶店还推出了“无糖八宝茶”等养生茶品，提供给注重健康饮食的人群。

　　刘晓虹表示，未来她将继续以快饮的形式推广八宝茶，并在连锁门店进行窗口式售卖，让“非遗”八宝茶进入更多人的“饮品单”。（完）