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豆苗妈妈:以阿胶为媒传承千年技艺 用匠心为钥解锁女性创业梦想
2025-10-18 21:23:53 来源:中新网宁夏

  中新网宁夏新闻10月18日电 (徐英凡)秋光正好,胶香满园。10月18日,“传承非遗匠心·滋养健康生活”暨“巾帼匠心”手工阿胶糕公益传承活动在宁夏银川市永宁县陆坊田园休闲中心举办。来自製膠工匠“豆苗妈妈团队”的资深成员、手工爱好者等三百余人齐聚一堂,共同体验传统阿胶制作技艺,传递健康生活理念与女性创业精神。

  古法新绎:从深闺技艺到户外课堂

  阿胶,作为拥有三千年历史的非物质文化遗产,不仅是中医药文化的瑰宝,更凝结着中华民族“治未病”的智慧。本次活动将传统熬胶技艺从封闭作坊移至自然田园,以集体实践的形式,让非遗“活”在公众视野中。

  活动现场分为开幕仪式、安全讲解、分区熬胶、成果展示等多个环节。在专业导师与製膠工匠“豆苗妈妈团队”的带领下,参与者从择时、选料,到浸料、化胶,再到熬制、挂旗,一步步体验古法工序的严谨与精妙。数百人同步起锅、搅拌、凝胶的场景,不仅展现出浓厚的集体协作氛围,也传递出技艺传承的温度。

  豆苗妈妈:从手艺传承到创业引路

  值得一提的是,本次活动的技术指导团队——製膠工匠“豆苗妈妈团队”,是由一群热爱传统技艺、专注健康食品制作的女性组成。她们中既有资深熬胶师,也有通过技艺实现经济独立的创业妈妈。在活动中,她们不仅传授技艺,更致力于帮助更多女性实现手艺变现与个人成长。

  李娟是一位二胎妈妈,曾是“豆苗妈妈团队”的学员之一。她从对火候与配料一无所知,到如今能独立熬制出口感醇正、胶香浓郁的手工阿胶糕,不仅找回了自我价值,也开启了社区团购与线上分享的创业之路。“熬胶让我学会静心,也让我看到更多可能性。”她说道。在“豆苗妈妈团队”中,像李娟这样通过手艺实现自我价值的女性不在少数。

  非遗+公益+创业:一场多维赋能的社会实践

  本次活动不仅是一次技艺的展示与传授,更是一次融合非遗、公益培训与女性创业的综合性实践。主办方表示,希望通过这类活动,为宝妈、返乡女性等群体提供“手艺变现”的路径,帮助她们在照顾家庭的同时,实现经济独立与个人成长。

  “我们不只是教人熬胶,更是传递一种匠心生活与创业精神。”“豆苗妈妈团队”负责人表示,“希望每一位参与者,都能在胶香中找到属于自己的节奏与方向。”

  随着一板板阿胶糕逐渐凝固成型,活动在集体合影与成果分享中落下帷幕。这场由非遗技艺、女性力量与户外体验共同编织的活动,不仅再现了千年阿胶的制作场景,更让传统手艺在当代生活中找到了新的立足点。

  从豆苗妈妈的匠心引导,到参与者的亲手实践,从火候的控制到创业信心的建立——这是一次关于传承的实践,也是一次关于可能的探索。未来,这样的模式将继续推动非遗技艺融入现代生活,为更多人带去机会与希望。(完)

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