中新网宁夏新闻9月27日电 (记者 李佩珊)记者26日从宁夏固原市彭阳县获悉,近年来,彭阳县锚定乡村振兴发展目标,将肉牛产业确立为全县首位主导产业、核心富民产业,通过高起点规划、全链条培育、体系化推进,推动肉牛产业提质增效、转型升级,成为带动群众稳收增收、赋能经济发展的硬核支柱产业。

立足本土资源禀赋,彭阳县坚持优良品种、生态饲草、绿色养殖发展方向,聚焦品种培优、饲草保障、园区建设、精深加工等关键环节精准发力,推动肉牛产业从零散散户养殖向规模化集群发展、从单一种养模式向全链条融合发展、从初级产品产销向品牌增值转型,产业综合实力持续提升。2025年底,全县肉牛饲养量达23.4万头,产业产值突破9.54亿元,分别占畜牧业总产值、第一产业总产值的65.3%和51.5%。
目前,彭阳县已培育壮大一批规模化养殖经营主体,建成标准化屠宰分割、冷链贮运、品牌营销一体化完整产业体系,成功打通粤港澳大湾区高端外销市场,年外销牛肉4500吨,“六盘山牛肉”品牌影响力和市场竞争力持续攀升。
2026年,彭阳县持续加快肉牛产业发展,创新出台差异化分级养殖奖补政策,推出肉牛“5、10、20”养殖新模式。对达标存栏5头、10头、20头良种肉牛的养殖农户,分别给予3000元、4000元、5000元专项财政奖补,精准破解农户扩群养殖瓶颈,助力形成“小群体、大规模”的良性产业发展格局。
与此同时,彭阳县坚持种养结合、生态循环的发展模式,夯实产业发展根基。今年,全县规模化种植青贮玉米20万亩,预计调制优质饲草60万立方米以上,实现饲草产能与肉牛养殖体量精准适配、供需互补。截至8月底,彭阳县肉牛饲养量20.2万头、存栏13.5万头,随着秋冬季度补栏增养工作有序推进,全年养殖体量将稳步攀升。还有不少当地肉制品加工企业持续优化加工工艺、细化产品品类,日屠宰量稳定在38至45头,彭阳优质牛肉凭借优良品质广受市场认可与消费者青睐。(完)