7月29日，记者从银川市市场监督管理局获悉，银川市通过全链条监管、智慧化溯源、跨部门联动等举措，严厉打击制售假劣肉制品违法行为，规范肉类市场秩序。截至目前，累计检查肉制品生产经营主体3366家次，立案20起、罚没款9.5万元，督促整改问题隐患324个，全力守护市民“肉盘子”安全。

　　在生产源头，监管部门以“四不两直”方式对银川市24家肉类生产企业、341家肉类加工小作坊开展全覆盖检查，重点查处采购或使用来源不明肉制品的违法行为，严厉打击使用未经检疫检验的肉类产品进行生产加工的违规行为。

　　抽检监测环节实施靶向策略，目前已完成89批次肉类产品抽检，暂未发现不合格样品。依托“宁夏牧运通”平台，银川市创新构建“两码三证”管理模式。通过溯源查询码、动物检疫标识二维码，关联动物检疫证明、肉品品质检验合格证等凭证，已上传电子《动物检疫证明》55770张，覆盖动物产品1.36万吨。这一举措推动肉制品监管从传统模式向智慧化转型，实现全链条“来源可溯、去向可查、责任可追”，让群众买得放心、吃得安心。

　　此外，为提升治理效能，该局进行制度的完善创新，银川市出台《肉类生产经营单位监督检查工作清单》，细化21项监管任务，并建立与公安、农业农村等部门的信息共享、联合执法机制。“通过清单化管理和跨部门协同，既解决当前问题，更注重标本兼治。”银川市市场监管局相关负责人说。（宁夏日报记者 智慧 实习生 冯世瑞）