8月23日，自治区商务厅联合宁夏农垦集团携一批塞上“宁字号”特色好物集中亮相广州博览会，将黄河岸边的地道风味带到岭南大地，来了一场舌尖上的南北相遇。

　　广博会。

　　“肉质鲜嫩，几乎没有膻味。”品尝过来自宁夏的牛羊肉后，现场响起一片点赞声。宁夏展区内人头攒动，围满了客商市民。高蛋白高乳脂的农垦牛奶醇厚绵密，西夏王干红、干白、无醇葡萄酒，玉露香梨、玉泉营葡萄、锁鲜枸杞、宁夏大米轮番登场，裹挟着西北大地的阳光味道，赢得当地供应链企业、酒类及餐饮协会的一致好评。

　　现煎牛排、烤羊肉串的试吃台前香气四溢，围满客商。

　　为什么远在西北的宁夏物产，能够在广州收获好评？根源藏在土地里。得天独厚的物产特质，恰好契合广东地区注重食补养生的饮食传统：宁夏枸杞适配泡茶炖汤的日常需求，少膻鲜嫩的牛羊肉最宜粤式焖煮，冷凉蔬菜、优质粮油，也为大湾区百姓餐桌带来全新选择。

　　宁夏特色农产品为大湾区百姓餐桌带来全新选择。

　　展会期间，宁夏展团主动对接各地供应链公司、行业商协会，与广东农垦集团旗下供应链、电商平台开展洽谈，达成多项合作意向。

　　自治区商务厅相关负责人表示，将持续用好展会载体，擦亮“宁字号”品牌，深化宁粤经贸协作，打通外销通道，助力更多塞上好物走向全国，以商贸流通赋能产业发展，不断提升宁夏特色产品对外影响力与市场竞争力。（宁夏日报记者 杨娟/文 图片由受访单位提供）